-
Rozéban profi: Barta Anna, a fiatal női borász varázslata köszön vissza a Nagygombos-borokban
- 2020. augusztus 08.
- Posted by: Nyulasi Gábriel István
- Category: Gasztro
Nincs hozzászólásTedd a szívedre a kezed, ugye szereted a rozékat! Ha esetleg nem szeretnéd, gondolkozz el, ugyan mi okod lenne rá? A rozé finom gyümölcsös, a rozé frissít, magában is vagy fröccsben és ételhez is jó megoldás. Szóval tényleg egy jolly joker, ami miatt nem kell szégyenkezned.
-
Kolonics és Spiegelberg, a Nagy-Somlói borvidék rejtett kincsei
- 2020. július 05.
- Posted by: Gallai Eszter
- Category: Gasztro
Az idei pünkösdi hétvégén volt alkalmam életemben először a Nagy-Somlói borvidékre látogatni, azonban ez a látogatás az élmények és tapasztalatok oldaláról is mérföldkő lett az életemben. Somlóra vissza kell menni! – visszhangzott a fejemben, mert Somló egyedülálló.
-
Jekl Unikornis 2015 – Egy vérbeli Merlot, ami jelentős potenciált hordoz
- 2020. június 14.
- Posted by: Gallai Eszter
- Category: Gasztro
Bevallom, elfogult vagyok Jekl Béla Unicornis borával szemben. Már csak azért is, mert nekem a Merlot az egyik kedvencem. Az Unicornis pedig a nagykönyvben megírtak szerint hozza a szőlőfajtára leginkább jellemző jegyeket; a piros bogyós gyümölcsök dominanciáját, valamint a kellemes, lágy tanninokat.
-
A szigligeti Kabócás dűlőn lakik az olaszrizlingek hercegnője
- 2020. május 15.
- Posted by: Gallai Eszter
- Category: Gasztro
Több alkalommal volt szerencsém Szászi Endre kiváló büszkeségét, a 2015-ös Kabócás Olaszrizlinget kóstolni. Megelőlegezhetjük, hogy egy kiváló évjárat kiváló boráról beszélhetünk, de ne rohanjunk ennyire előre, szóljunk előtte néhány szót a borászról, a borvidékről és magáról a szőlőfajtáról.